تعرف على فوائد اللوز الصحية

الفوائد الصحية للوز ، هي نوع من أنواع المكسرات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم منذ العصور القديمة، فهي غنية بمجموعة واسعة من العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والبروتين والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، لتعرف سويا على فوائد اللوز .

من الناحية العلمية ، فإن اللوز الخام الذي تتناوله ليس بجوز ولكن بذرة من ثمار اللوز، ومع ذلك فإن الناس في جميع أنحاء العالم يستخدمونها لعدة قرون لفوائدها الهائلة على الصحة .

في هذه الأيام يستخدم الناس اللوز في مجموعة متنوعة من الطرق – كوجبة خفيفة صحية مستقلة ، في شكل حليب اللوز أو دقيق اللوز أو شرائح اللوز. يمكن أيضًا استخدامها كمحسِّن للذوق من خلال إضافتها إلى السلطات .

 بعض الفوائد الصحية الأكثر لفتاً للوز

  • يعتبر مصنعا المغذيات والفيتامينات

اللوز غني بالكثير من الدهون المغذية الصحية مثل الدهون غير المشبعة الأحادية وفيتامين ب وفيتامين هـ والألياف والمعادن مثل المغنيسيوم والزنك والنحاس، هذا المصنع الكبير من المواد الغذائية في اللوز يجعله غذاء مثاليًا لإدراجه في نظامك الغذائي .

على الرغم من ارتفاع نسبة الدهون ، إلا أن اللوز غني بالسعرات الحرارية، ومع ذلك يأتي جزء كبير من هذه السعرات الحرارية من الدهون غير المشبعة الأحادية الصحية التي هي مفيدة لصحتك على عكس الدهون المشبعة وغير المشبعة الموجودة في الأطعمة السريعة .

  • فوائد اللوز لقلب قوي

اللوز هو واحد من أكثر الأطعمة الموصى بها على نطاق واسع لمرضى القلب وكذلك للحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، تعود فوائد القلب من اللوز إلى وجود معادن مثل المغنيسيوم والدهون غير المشبعة الأحادية الصحية.

يحسن الدورة الدموية ويخفض ضغط الدم – المغنيسيوم يساعد في الاسترخاء جدران الشرايين الدم وتحسين تدفق الدم، غالبًا ما يتم تزويد المرضى الذين يعانون من النوبات القلبية مباشرة بجرعة المغنيسيوم لزيادة الدورة الدموية في القلب، المغنيسيوم ضروري أيضا للوقاية من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم، هذه الحالات غالبا ما تسبق الكثير من أمراض القلب الخطيرة .

يخفض الكوليسترول – تساعد الدهون الصحية في اللوز أيضًا في خفض البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو الكوليسترول السيئ في الجسم، وجود هذا الكوليسترول في الزائدة يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، يمكن أن تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في اللوز أيضًا أكسدة LDL، يرتبط وجود LDL المؤكسد أيضًا بأمراض القلب وعن طريق الحد منه ، يمكن أن يساعد اللوز في الحفاظ على أمراض القلب .

  • مساعدة اللوز في علاج والوقاية من مرض السكري

اللوز هي نسبة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) هذا يعني أنها لا تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين التي تسبب مرض السكري، في الواقع ، يمكنك تناول اللوز مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على GI أعلى نسبيًا ويمكن أن يسقط اللوز إجمالي GI للوجبة، بالإضافة إلى ذلك ، يساعد المغنيسيوم في اللوز أيضًا في الحفاظ على مستويات السكر المثلى في مجرى الدم من خلال تنظيم وظيفة الأنسولين، قبل النظام الغذائي لمرض السكري

  • فوائد اللوز لتخفيف الوزن “رجيم اللوز”

على عكس ما يعتقده الكثير منكم ، فإن تناول اللوز لن يزيد وزنك طالما كنت تتناولها بكمية معتدلة، نعم  فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لكن غالبية هذه السعرات تأتي من الدهون غير المشبعة الأحادية .

أيضا اللوز غني بالألياف وهذا يعني أنها سوف تبقى لكم الكامل لفترة أطول، سيكون لديك عدد أقل من آلام الجوع إذا كنت تأخذ اللوز كوجبات خفيفة بدلاً من تناول وجبات خفيفة عالية السعرات الحرارية، أنت أيضا سوف تستهلك سعرات حرارية أقل بسبب هذا السبب الذي سيؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن .

  • الفوائد الصحية المضادة للأكسدة من المكسرات اللوز

اللوز يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة القائمة على مادة البوليفينول، معظم هذه المواد المضادة للأكسدة موجودة في قشرة اللوز البنية وتعمل ضد أضرار الإجهاد التأكسدي داخل جسمك، هذا التوتر ناتج في المقام الأول عن وجود الجذور الحرة التي تحطم الخلايا والأنسجة داخل الجسم .

هذا غالبا ما يؤدي إلى الظروف المرتبطة في المقام الأول مع الشيخوخة، تحارب مضادات الأكسدة الموجودة في اللوز هذه الجذور الحرة في أجزاء مختلفة من الجسم ، مما يقلل من الضرر على بنية الخلية .

  • الفوائد الصحية للزيت المستخلص من اللوز

تناول اللوز في شكله الخام كما المكسرات لها فوائدها ومع ذلك بصرف النظر عن ذلك ، يحتوي زيت اللوز أيضا على العديد من الاستخدامات، يحتوي زيت اللوز على جميع العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في اللوز الخام. علاوة على ذلك ، يحتوي زيت اللوز على ترطيب ممتاز وخصائص مغذية تعمل معجزات من أجل الجمال الشامل للشخص .

كما يمكن أن تتخلل البشرة بسرعة وخفيفة الوزن مما يجعلها مكونًا مثاليًا للعديد من منتجات التجميل التجارية، تحقق من هذه الفوائد الرائعة لزيت اللوز للشعر وفوائد زيت اللوز للوجه.

  • الفوائد الصحية للمخ من اللوز

يجب أن ترى والدتك تحثك على تناول اللوز يوميًا. كان لسبب بعد كل شيء. تعتبر اللوز واحدة من أفضل الأطعمة في المخ، أنها تحتوي على اثنين من العناصر الغذائية الأساسية التي هي في معظمها مسؤولة عن فوائد اللوز للدماغ.

تؤدي العناصر الغذائية ، التي تسمى الريبوفلافين والكرنيتيني ، دورًا مهمًا في الحفاظ على وظائف المخ مع تقدمنا ​​في العمر وكذلك منع التدهور المعرفي مع تقدم العمر، يوصي العديد من المهنيين الصحيين كبار السن بتناول كمية كبيرة من المكسرات في نظامهم الغذائي لهذه الأسباب .

ومن ثم ، ترى أن اللوز هو قوة العقل التي تهب الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون في مكان واحد، يمكن أن تثبت هذه العجائب البنية الصغيرة أنها إضافة رائعة لنظامك الغذائي اليومي.

يمكنك أن تأكل اللوز بشكل خام أو تطبقه على شكل زيت اللوز لجني الفوائد الصحية العديدة للوز، هل تعلم أن زيت اللوز يمكن أن يعالج الهالات السوداء والعينين المنتفخة .

الفوائد الصحية للزيت المستخلص من اللوز
الفوائد الصحية للزيت المستخلص من اللوز
انتقل إلى أعلى